Приготувати локшину згідно з інструкцією на упаковці.
Додайте всі інгредієнти соусу в миску і добре перемішайте.
Підготуйте овочі та відкладіть їх.
Розігрійте олію в сковороді і додайте імбир і часник. Тушкуйте 2 хвилини, потім додайте горошок, моркву і болгарський перець. Готуйте 3-4 хвилини, часто помішуючи, до хрусткої скоринки та м’якості.
Додати варену локшину і добре перемішати.
Влити готовий соус і знову помішувати 2 хвилини.
Перекладіть в сервірувальну миску і прикрасьте зеленою цибулею.
Примітки: ви можете готувати Lo Main з різними додатками. Це може бути яловичина, курка, овочі або навіть тофу. Ця страва є чудовим джерелом корисних білків, ідеально підходить для дієти з високим вмістом білка.