У велику миску додайте мигдальне борошно, овес, харчову соду та сіль. Змішайте всі інгредієнти разом.
Додайте кленовий сироп і тахіні до суміші сухих інгредієнтів.
Добре перемішайте, поки не вийде густе тісто.
Додайте нарізані фініки й обережно перемішайте.
Розділіть тісто на 12 рівних частин, скачайте руками невеликі кульки та викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Відріжте шматочок фініки та притисніть його до центру кожної кульки печива.
Поставте деко в розігріту до 150°С духовку на 10 хвилин або поки вони не стануть золотистими.
Після повного випікання вийміть з духовки та дайте їм охолонути протягом 10 хвилин. Насолоджуйтесь!
Примітки: горіхове масло можна використовувати як альтернативу тахіні. Слідкуйте, щоб деко не було переповнене. Має бути достатньо місця для розширення печива. Ви можете зберігати печиво в банці або заморозити його для довшого терміну зберігання.