Додати нарізані кубиками болгарський перець і моркву і обсмажити до м’якості.
Приправити шматочки курки перцем і сіллю і викласти в сковороду.
Додайте по 450 г банки кокосового молока та томатного соусу та перемішайте, поки не з’єднається.
Зменшіть вогонь і варіть до повної готовності курки приблизно 15 хвилин.
Зніміть кришку і продовжуйте готувати ще 5 хвилин.
Прикрасьте свіжою кінзою та подавайте до вареного рису або хліба наан.
Примітки: ви можете приготувати цей рецепт із нутом замість курки та зробити його веганським. Варіант з куркою містить низький вміст вуглеводів і чудово підходить для кето-дієти
Оплата і доставка
