Помістіть курку в пакет на блискавці і викладіть туди приготовлену суміш. Закрийте його та струсіть пакет, поки курка рівномірно не покриється маринадом. Поставте в холодильник на годину або на ніч.
З’єднайте всі інгредієнти для заправки в окремій мисці та поставте в холодильник до готовності під кришкою.
Дістаньте курку з холодильника і залиште її на 15 хвилин при кімнатній температурі.
Розігрійте сковороду і готуйте мариновану курку приблизно 8-10 хвилин, не переміщаючи, не натискаючи і не торкаючись. Потім переверніть курку і обсмажте іншу сторону 4-6 хвилин до золотистої скоринки.
Після приготування перекладіть на обробну дошку. Наріжте через кілька хвилин і відкладіть.
У велику миску для салату додайте шматочки авокадо та нарізаний салат, потім зварені круто яйця та нарізану курку зверху.
Полити готовою заправкою і посипати тертим пармезаном.
Зверху посипати нарізаною цибулею. При необхідності додайте перець і сіль.
Примітки: до цього рецепту можна додати грінки, а також замінити молочні продукти безмолочними продуктами. Рецепт має низький вміст вуглеводів і високий вміст білка, ідеально підходить для кето-дієти.
Оплата і доставка
